Suvi on jõudnud viinamarjakasvatuses väga põnevasse etappi – meie kasvuhoonetes on näha järjest ilusamaks muutuvaid viinamarjakobaraid. Juulikuu keskpaigaks on erinevad sordid jõudnud oma arengus erinevatesse etappidesse: mõned kasvatavad veel aktiivselt marju ja kobarad koguvad suurust ning kaalu, teistel on juba märgata esimesi värvumise märke.
Selle aasta viinapuud on hästi kasvanud ning järjest paremini tulevad esile iga sordi omapärad – kobarate kuju, marjade suurus, tihedus ja värvumine. Just erinevused sortide vahel muudavad viinamarjade kasvatamise huvitavaks, sest iga taim areneb oma rütmis ja näitab hooaja jooksul erinevaid iseloomujooni.
Praegu on eriti põnev jälgida, kuidas varasemad ja hilisemad sordid erinevalt käituvad. Mõnel sordil on marjad veel täiesti rohelised ja koguvad alles suurust, samal ajal kui teistel hakkavad toonimuutused andma märku lähenevast küpsemisest. Kuigi värvumine võib jätta juba küpse vilja mulje, vajavad marjad veel aega, et saavutada vajalik magusus, aroom ja täidlane maitse.
Hilisematel sortidel on ees veel pikk kasvuperiood ning soojad suvepäevad annavad neile võimaluse koguda juurde nii suurust kui ka kvaliteeti. Iga nädal toob uusi muutusi ja näitab järjest paremini, millised sordid meie kasvuhoonetingimustes kõige paremini kohanevad.
Viinapuude kasvatamine on pidev õppimine – jälgides taimede arengut saab paremini aru nende vajadustest, kasvutempost ja erinevate sortide eripäradest. Mõni sort üllatab varajase valmimisega, teine suurte kobarate või tugeva kasvuga. Just see teadmiste ja kogemuste kogunemine teeb iga hooaja huvitavaks.
Lisaks värsketele piltidele lisasime seekord ka väikese videoklipi viinapuude kastmisest. Suvisel ajal on piisav veevarustus väga oluline, sest soojades kasvuhoonetingimustes vajavad taimed vett nii lehtede, võrsete kui ka arenevate viljade kasvatamiseks. Õige kastmisrütm aitab säilitada taimede kasvujõudu ning toetab marjade arengut kogu hooaja jooksul.
Samas tuleb leida tasakaal – liiga vähene niiskus võib pidurdada kasvu, kuid liigne kastmine ei ole samuti taimedele kasulik. Kõige paremini annab vajaliku kastmisvajaduse kohta märku taim ise, kui jälgida selle kasvu ja seisundit.
Jagame seekord värskeid pilte meie kasvuhoonetest, et näidata, millises arengujärgus on viinamarjad juulikuu keskel. Piltidelt saab näha erinevate sortide kobaraid, nende erinevat suurust ja kuju ning seda, kuidas suvine kasvuperiood samm-sammult edasi liigub.
Järgmised nädalad saavad olema eriti põnevad – marjad kasvavad edasi, värvid muutuvad ning esimesed sordid liiguvad järjest lähemale küpsuseni jõudmisele.
Head vaatamist ja kaasaelamist viinamarjade küpsemisele! 🍇
